Mitsuki Aoi

Mitsuki Aoi Mitsuki jest nauczycielem w Fleurir i kieruje zachodnimi słodyczami przy użyciu czekolady. Jest znany jako książę czekolady i ma dwóch starszych braci, którzy pracują w rodzinnej restauracji i młodszego brata. Jest również widziany w grze Itoshi no Chocolatier. Daje się zauważyć, że jest zakochany w Sayuri i uważa ją za czarującą, kiedy stara się jak najlepiej. Osobowości Mitsuki jest dobrze znany w Fleurir ze swoich doskonałych umiejętności cukierniczych i manier książęcych. Jest czarującym mężczyzną i okazuje się, że bardzo troszczy się o swoich uczniów, szczególnie Sayuri . Mistuki pragnie, aby jego uczniowie pomyślnie ukończyli szkołę. Ciekawostki  Znany jest powszechnie jako Mitsuki-sama Tsubaki Sannomiya . Opowiedział jej o swoim pragnieniu, by przestała to robić.